Keine Angst vor gesunden Fetten!

Hallo ihr Lieben, willkommen zu einem neuen Blogpost! In den letzten Wochen drehte es um Kohlenhydrate, Eiweiße, die Ernährungsweise für Sportler und verschiedene Rezepte. Nun soll es sich um eine weitere große Nährstoffgruppe drehen – die Fette. Ich möchte euch in diesem Beitrag ihre Funktionen näher bringen und euch ggf. die Angst davor nehmen, dass…

Alternativen zu Weizen

Hallo ihr Lieben, in meinem heutigen Beitrag soll es um Alternativen für Weizen gehen. Ich werde euch erklären, wieso ich Weizen und Produkte daraus vermeide, was ich stattdessen kaufen und werden euch Tipps geben, wie auch ihr dem Weizen aus dem Weg gehen könnt.

Wissenswertes über Kohlenhydrate

Hallo ihr Lieben, Kohlenhydrate werden ganz oft als „die böse“ Nährstoff-Gruppe gezählt. Sie sollen uns dick machen, abends sollte man sie auf keinen Fall essen und am Besten sollte man eigentlich ganz auf sie verzichten. Es soll in diesem Beitrag darum gehen welche Aufgaben Kohlenhydrate haben, wann Kohlenhydrate uns dick machen und auf welche Kohlenhydrate…

Ernährungstipps für Sportler

Hallo ihr Lieben, in diesem Beitrag soll es rund um das Thema Ernährung für Sportler gehen. Ihr müsst keine Profi-Sportler sein, um die Ernährungstripps wahrnehmen zu können. Ich werde am Ende zwar auf ein paar Sportarten eingehen bzw. Tipps für bestimmte Ziele geben, jedoch möchte ich euch mit diesem Beitrag einfach generell für das Thema…

Eiweißquellen für Vegetarier

Hallo ihr Lieben, nach dem sehr ausführlichen Post letzte Woche über den Ablauf meiner Ernährungsumstellung, gibt es nun einen detaillierteren Beitrag zum Thema Muskelaufbau, Zellenerneuerung und Hormonregulation. Diese drei Prozesse würden ohne Eiweiß in unserem Körper nicht funktionieren. Daher ist es sehr wichtig auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, die auch die Eiweißaufnahme miteinschließt. Diese…

Ernährungsweise: Gesund!

Hallo ihr Lieben, nachdem es in der letzten Wochen mal wieder gesunde Rezepte auf meinem Blog gab, soll es diese Woche um gesunde Ernährung gehen. Was bedeutet für mich überhaupt gesunde Ernährung? Es gibt viele Meinungen über gesunde Ernährung und es gibt nochmal so viele verschiede Diäten, die unserem Körper gut tuen sollen. Letztendlich muss…

Herbstrezepte

Hallo ihr Lieben,  es wird mal wieder Zeit für einen Food-Blogpost. Ich dachte mir, anlässlich der Zeitumstellung des Kälte-Einbruchs könntet ihr ein paar wärmende Kochrezepte gebrauchen, die euch die kalten Tage etwas verschönern. Ich wünsche euch wie immer viel Spaß beim Lesen und später beim Kochen. 

Veganer Flammkuchen

Hallo ihr Lieben, in diesem Blogpost erzähle ich euch zum Einen wie ich mich gerade genau ernähre und habe dazu noch ein leckeres Rezept für euch. Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Lesen und freue mich auf euer Feedback! 

Blumenkohl-Sellerie-Auflauf

Hallo ihr Lieben, ich melde mich mal wieder mit einem vegetarischen Rezept. Das Originalrezept enthält eigentlich auch noch Hackfleisch, doch ich habe es ein wenig umgeändert. Ich hoffe, dass euch das Gericht gefallen bzw. schmecken wird und wünsche euch nun viel Spaß beim Kochen : )

Sommerrezepte mit Erdbeeren

Hallo ihr Lieben, gerade im Sommer hat man eher Lust auf erfrischende und leichte Mahlzeiten. Daher habe ich mir drei Rezepte rausgesucht, die gesund, erfrischend und auch mal etwas exotischer sind.