Keine Angst vor gesunden Fetten!

Hallo ihr Lieben, willkommen zu einem neuen Blogpost! In den letzten Wochen drehte es um Kohlenhydrate, Eiweiße, die Ernährungsweise für Sportler und verschiedene Rezepte. Nun soll es sich um eine weitere große Nährstoffgruppe drehen – die Fette. Ich möchte euch in diesem Beitrag ihre Funktionen näher bringen und euch ggf. die Angst davor nehmen, dass…

Alternativen zu Weizen

Hallo ihr Lieben, in meinem heutigen Beitrag soll es um Alternativen für Weizen gehen. Ich werde euch erklären, wieso ich Weizen und Produkte daraus vermeide, was ich stattdessen kaufen und werden euch Tipps geben, wie auch ihr dem Weizen aus dem Weg gehen könnt.

Lefkada

Hallo ihr Lieben, diesen Sommer sind mein Freund und ich für elf Tage nach Lefkada (Griechenland) geflogen, wo wir dann für acht Tage ein Boot hatten und für zwei weitere Tage mit einem Mietwagen über die Insel gefahren sind, um das Ionische Meer zu erkunden.

Madrid

Hola! wie ihr vielleicht auf Instagram mitbekommen habt, war ich am ersten Februar-Wochenende für einen Kurztrip in Madrid. Ich war dort mit meiner Fußballmannschaft und hatte eine sehr schöne Zeit – besonders nach der anstrengenden und langweiligen Klausurenphase. Ich dachte mir aber, ich zweige euch nicht nur Bilder auf Instagram, sondern erzähle euch noch etwas…

Herbstrezepte

Hallo ihr Lieben,  es wird mal wieder Zeit für einen Food-Blogpost. Ich dachte mir, anlässlich der Zeitumstellung des Kälte-Einbruchs könntet ihr ein paar wärmende Kochrezepte gebrauchen, die euch die kalten Tage etwas verschönern. Ich wünsche euch wie immer viel Spaß beim Lesen und später beim Kochen. 

Korsika

Bonjour aus Korsika, ich diesem Blogpost dreht es sich um die französische Insel Korsika drehen, die ich mit meinem Freund erkunden durfte. Wenn ihr also mal Tipps und Empfehlungen für einen Urlaub auf Korsika benötigt, wird dieser Beitrag auf jeden Fall etwas für euch sein. Habt viel Spaß beim Lesen und gebt mir am Ende…

Veganer Flammkuchen

Hallo ihr Lieben, in diesem Blogpost erzähle ich euch zum Einen wie ich mich gerade genau ernähre und habe dazu noch ein leckeres Rezept für euch. Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Lesen und freue mich auf euer Feedback! 

Ofenkabeljau mit Zitronenpanade und Rucola-Kartoffel-Stampf

Hallo ihr Lieben, na wenn den Titel mal nicht schon super lecker klingt! ; ) Wie ihr vielleicht schon wisst, esse ich mittlerweile nur noch Fisch und kein anderes Fleisch mehr. Wenn ihr weitere Hintergründe dazu wissen möchtet, dann schaut mal bei einem etwas älteren Blogpost vorbei. Von nun an werde ich euch also mit durch das…

Blumenkohl-Sellerie-Auflauf

Hallo ihr Lieben, ich melde mich mal wieder mit einem vegetarischen Rezept. Das Originalrezept enthält eigentlich auch noch Hackfleisch, doch ich habe es ein wenig umgeändert. Ich hoffe, dass euch das Gericht gefallen bzw. schmecken wird und wünsche euch nun viel Spaß beim Kochen : )

Kurztrip nach Köln

Hallo ihr Lieben, in der letzten Woche bin ich mit meinem Freund spontan für ein paar Tage nach Köln gefahren. Ich hörte immer so viel über Köln und wollte schon immer mal dorthin fahren, um die Stadt live zu erleben. Köln ist außerdem bekannt für gute Cafes und Restaurants, deshalb dachte ich mir ich schreibe…