Ofenkabeljau mit Zitronenpanade und Rucola-Kartoffel-Stampf

Hallo ihr Lieben, na wenn den Titel mal nicht schon super lecker klingt! ; ) Wie ihr vielleicht schon wisst, esse ich mittlerweile nur noch Fisch und kein anderes Fleisch mehr. Wenn ihr weitere Hintergründe dazu wissen möchtet, dann schaut mal bei einem etwas älteren Blogpost vorbei. Von nun an werde ich euch also mit durch das…

Blumenkohl-Sellerie-Auflauf

Hallo ihr Lieben, ich melde mich mal wieder mit einem vegetarischen Rezept. Das Originalrezept enthält eigentlich auch noch Hackfleisch, doch ich habe es ein wenig umgeändert. Ich hoffe, dass euch das Gericht gefallen bzw. schmecken wird und wünsche euch nun viel Spaß beim Kochen : )

Sommerrezepte mit Erdbeeren

Hallo ihr Lieben, gerade im Sommer hat man eher Lust auf erfrischende und leichte Mahlzeiten. Daher habe ich mir drei Rezepte rausgesucht, die gesund, erfrischend und auch mal etwas exotischer sind.

Go-To-Lebensmittel

Hallo ihr Lieben, heute kommt ein kleiner „Hausfrauen/Hausmann“-Blogpost. Ich zeige euch die Lebensmittel, die ich eigentlich immer einkaufe, mit denen ihr leckere Gerichte kochen könnt und auf jeden Fall bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung nicht fehlen sollten.

Vegetarisch sein

Hallo ihr Lieben, wer mir auf Instagram folgt, dem könnten in letzter Zeit vermehrt vegetarische Gerichte in meiner Story aufgefallen sein. Aber esse ich jetzt wirklich gar kein Fleisch mehr? Was sind die Hintergründe dafür und gibt es noch Ausnahmen? Das und mehr erfahrt ihr jetzt: )

Salatvariationen

Hallo ihr Lieben, abnehmen und auch das Gewicht zu halten ist sicher nicht leicht und vor allem kann es auch sehr eintönig und langweilig werden, wenn man immer wieder nur die gleichen Lebensmittel isst, die man angeblich so gut vertragen soll. Ich spreche aus Erfahrung und möchte euch in diesem Blogpost ein paar Salat-Variationen zeigen,…

Bananenbrot

Hallo ihr Lieben, in diesem Blogpost habe ich mal wieder ein neues Frühstücksrezept für euch, welches ich in letzter Zeit immer mal wieder am Wochenende gemacht habe, da es viel Energie liefert und man sich aber dennoch nicht überfuttert fühlt. Für alle die Bananen mögen, wird es wahrscheinlich genau das richtige Frühstück vor dem Sport…

Apfel – Zimt Muffins

Hallo ihr Lieben, im Herbst kam bereits ein Blogpost online, indem ich euch eines meiner liebsten Apfelkuchen Rezepte gezeigt habe. Letztes Wochenende hat mich nach einen langen Lerneinheit plötzlich die Lust gepackt, etwas zu backen. Zudem stand ein kleiner Geburtstag bevor und ich dachte mir, dass euch das folgende Rezept vielleicht auch gefallen könnte :…

„The Green“ – Nürnberg Food Guide

Hallo ihr Lieben, ich habe mir überlegt in Zukunft eine neue Serie an Beiträgen zu veröffentlichen, in der ich euch Cafés, Restaurants und Bars in Nürnberg oder aber aus anderen Städten zeige. Es gab bereits einen Beitrag über die Stone Brewing Berlin und da dieser Beitrag sehr gut bei euch ankam, werde ich künftig mehr Restauranttipps…

Curry Rezepte zum Vorkochen

Hallo ihr Lieben, nachdem die letzten Beiträge auf meinem Blog sehr weihnachtslastig waren, gibt es nun mal wieder einen über mein Lieblingsthema: Food!  Ich habe für euch ein paar leckere Curry-Rezepte, die sich prima vorkochen lassen. Ich wünsche euch viel Spaß beim Lesen und vielleicht später beim Nachkochen : )